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炒炉厨具

不锈钢高效能矮汤炉

产品规格

双头矮汤炉又名低汤灶、矮汤灶、矮脚炉、煲汤炉、煮汤炉、汤炉。这是一种广泛应用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。低,是指炉子的结构,常规的食堂灶台,像小炒炉、大锅灶、煲仔炉等,操作台面的高度一般在800mm。而低汤炉的台面高度比通常的食堂灶台要低20~40公分,所以前面加了一个“低或者“矮字。

主要是用来熬汤。


双头矮汤炉性能特点:

1、结构:采用不锈钢外壳,双重防辐射屏蔽设计,坚固耐用。

2、工作:只设简单开关旋钮,起锅后无需调节,操作方便。

3、节能:加热点集中,灶面周围不发热。有过热保护,防止锅烧干。


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