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炒炉厨具

不锈钢高效能中式肠粉炉

产品规格

性能特点

1、结构:采用食品级不锈钢材质,外表美观,坚固耐用。

2、节能:热负荷大,火力猛,热效率高,操作简单,能使工作效率得到充分提高。

3、环保:无毒、无烟、无尘、不留残液,清洁卫生,符合国家环保标准。

4、安全:使用安全,操作方便。

应用行业

1、餐饮(酒楼、餐厅、餐馆、饭堂、大排挡、小吃店等)

2、单位食堂(企业食堂、宾馆、酒店等)

3、食品加工(蒸饭、蒸肠粉、蒸包子、蒸馒头等)

使用说明

1、使用前必须核对燃气种类,压力是否相符,不相符则不能使用。

2、必须在通风痕好的环境下使用,烟窗口不得靠近易燃易爆物品,如有必要请安装排气扇加强通风。

3、先购优质减压气阀,绝对不能使用中压阀,将气管炉体及气阀连接妆好,并不漏气才可以使用。如需要小火或恒温时,可把开关旋钮调到“弱”的位置。

4、新安装的炉具或换气瓶指点一次使用,由于气管内有空气,需要重复点火操作。

5、炉具工作过程中必须有人看管,工作完毕后必须关闭气瓶总阀,确保安全。

6、在使用时必须定时给水盘加水,保持水面浸过烟窗平面,否则会干烧裂水管造成漏水。

7、切记不能将打火按钮调至“非使用区”,否则会因气体不能完全燃烧而开成碳粒堵塞排火,使炉具不能正常工作。


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