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智能厨房设备工程的材质种类繁多，有不锈钢、铝、木头、硅胶等，同样的产品也会有不同的造型。在设计和采购厨具时，你有哪些技巧？如何避开厨房装修的雷区？

首先，厨房设备工程在厨具的选择上，不锈钢厨具备受聪明人推崇，在餐饮行业的应用越来越广泛。不仅不容易生锈，不锈钢厨具还有很多其他优点，比如导热快，烹饪效率高。不易磨损；适合智能化餐饮行业的发展需求；另外，从健康角度来说，不锈钢厨具比铝制厨具更稳定，更有利于人体健康。

木质厨具的优点是隔热性好，不容易伤手，材质比较软，不损伤锅面等。但是木质厨具也有其不可避免的缺点，比如长期使用容易得细菌，质量差的木质厨具容易损坏；即使及时轻微损坏，表面也不够光滑，很难清洗干净。

当然，无论是酒店、餐厅还是厨房，厨房设备的布置都要在厨房工程设计之初就考虑到。一次性购买厨房设备往往是餐饮店的习惯，可以同时实现厨房风格的一致，并且可以得到厨房设备供应商的优惠，是明智的选择。

深圳市必一体育厨房设备有限公司集酒店用品、不锈钢厨房设备、制冷设备、西厨设备、食品机械、净化设备、净水器设备、油水分离、工业废气排放等设备销售批发为一体的企业，承接各类酒店、学校、医院、政府机关、事业单位、农家乐的智能化厨房设备一站式解决方案，包括整套设备工程、设计、施工安装、油烟净化服务、水电安装。百年厨房设备系列产品采用优质不锈钢，工艺精湛，设计合理，造型美观，能耗低，效率高。根据用户的反馈，不断优化产品的设计和性能，做到物尽其用，切实维护客户利益。

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